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목록목넘김이 좋은 음식 (1)
THE알록달록하게
목감기에 좋은 배단호박죽 끓이는 방법
목감기에 좋은 배단호박죽 끓이는 방법 안녕하세요 요즘 일교차도 크고, 밖은 엄청 더운데 건물안은 에어컨때문에 추워서 냉방병을 조심해야하는데요. 오늘은 콜록콜록 기침 목감기에 좋은 배단호박죽 끓이는 방법을 알려드릴게요. 배가 재료 : 배, 단호박, 찹쌀가루 또는 불린찹쌀 조금, 꿀 자, 지금부터 요리 들어갑니다. 1. 단호박 손질 단호박을 반으로 갈라 씨를 빼낸후 전자렌지에 2분 돌려주세요.전자렌지를 돌리면 단호박이 살짝 익어서 껍질이 잘 벗겨집니다. 2. 배 손질 저는 반쪽을 넣었어요.단호박이 돌아가는 동안배 껍질과 씨를 제거해주세요. 3. 믹서기로 갈아주기 단호박을 찌지 않았기 때문에믹서기나 분쇄기를 이용하여배와 단호박을 곱게 갈아주세요.고울수록 목넘김이 좋아요.저는 분쇄기를 이용해서 갈았어요. 이렇게..
일상/요리&채식
2018. 6. 25. 15:24