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목록전기밥솥으로 계란 (1)
THE알록달록하게
전기밥솥으로 구운계란만들기 :: 찜질방에서 먹던 그맛!!
전기밥솥으로 구운계란만들기 :: 찜질방에서 먹던 그맛!! 안녕하세요 저는 주말에는 매일 요리를 하지만 평일에는 잘 안하게 되는데요, 오늘의 요리는 전기밥솥으로 간단하게 만들수 있는 구운계란 입니다!! 찜질방에 가면 꼭 먹어야 하는게 맥반석계란이랑 식혜인데요~ 그 맛을 집에서도 쉽게 느낄 수 있어요!! 준비물: 계란, 식초, 소금, 물, 전기밥솥1. 식초물에 계란표면의 더러운것을 살짝만 씻어주세요 ※ 원래 계란은 씻어서 보관하면 안된다고 해요. 표면에 있는 보호막이 씻겨나가서 계란안으로 세균이 침투해서 상한다고 합니다. 2. 씻은 계란을 헹군 후 밥솥에넣고 살짝 잠길정도의 물과 소금을 조금 넣어주세요. 3. 취사를 눌러주세요. 4. 다되고 나면 또 취사. 2~3번정도 취사하면 더 갈색계란이 되요. 취사를 ..
일상/요리&채식
2018. 5. 15. 15:00